Sweet Café: as estrelas são a criações do patissier Arnor Porto

ATUALIZADO EM 29/04: Arnor Porto saiu da sociedade do Sweet Café

Zuccotto do Sweet Café: mais parecido com uma mousse de chocolate

Para quem curte doces ao sabor do paladar brasileiro – fartos em açúcar  – a boa notícia é que o chef patissier Arnor Porto acaba de abrir o Sweet Café, no qual suas criações são as estrelas.

Tiramisú

Salão do novo Sweet Café

Instalado em Pinheiros, numa travessa da Rebouças, a casa decorada em tons de dourado e roxo abre do café da manhã ao final da tarde, sem interrupções, oferecendo ovos beneditinos (R$ 18), omelete de queijo com bacon (R$ 17), Croque Monsieur (R$ 16) e Madame (R$ 18), panquecas (R$ 8), rabanadas (R$ 8), quiche com salada (R$ 25) e bruschettas (R$ 18), entre outras opções.

Croque Madame: opção de café da manhã no Sweet Café

Éclair de pistache de Arnor Porto, servida no Sweet Café

Torta de pera com massa de farinha de amêndoas do Sweet Café, em Pinheiros

No balcão refrigerado estão os doces da marca de Arnor, a Sweethings, que abastecem restaurantes como o MoDi e o Lambe-Lambe. Cerca de 10 variedades diárias, ao preço médio de R$ 11/cada, estão disponíveis. Podem haver torta de pera com massa de farinha de amêndoas, mousse de chocolate, cheesecake, éclairs  (no dia em que comprei, a massa estava levemente murcha e o creme, pesado), tiramisú e macarons.