6 Limões sicilianos
2 Xícaras de vodca
½ litro de leite semidesnatado
7 colheres de chá de açúcar
Remova a casca dos limões. Amasse-as, com um socador, com a vodca. Passe por uma peneira fina e descarte as cascas. Transfira a mistura para uma garrafa. Ferva o açúcar e o leite, em fogo baixo, até reduzir bastante (cerca de 25 minutos). Assim que esfriar completamente, adicione a vodca e coloque na geladeira por, no mínimo, duas horas.
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