15 delícias para comer “com as mãos”

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Pão de queijo Araxá (R$ 3,90) da Mercearia Mestre Queijeiro: fabricado pela padaria Benjamin Abrahão, e também vendido na versão queijo Canastra, este pão de queijo é denso, com sabor intenso da excelente matéria-prima e tem casquinha crocante. 

Há dias nos quais dias queremos comida reconfortante. Só isso. Algo que nos sacie rapidamente, seja especialmente gostoso, dispare os sensores de serotonina e nos faça felizes. Comidas daquelas de pegar nas mãos, melar os dedos e abocanhar sem educação. Pois aqui está uma pequena seleção pessoal de algumas delas. Por agora, claro: decerto essa lista será maior e/ou diferente em algumas semanas…

Para mais informações sobre o local, basta clicar na foto.

atum marinado no shoyu, limão e óleo de gergelim, maionese de wasabi e wakame sobre mini totopos do Miya

Excelente e nova entrada do Miya: atum marinado no shoyu, limão e óleo de gergelim, maionese de wasabi e wakame sobre mini totopos. Fresco, vibrante.

O melhor sanduba de falafel da cidade: crocante por fora, quase cremoso no interior e viciante por conta das especiarias secretas da chef (R$ 18,50).

O melhor sanduba de falafel da cidade (R$ 18,50): crocante por fora, quase cremoso no interior e viciante por conta das especiarias secretas da chef Nohad, do Byblos

Pide de sujuk (linguiça siria picante), queijo e ovo da Casa Síria, em São Caetano do Sul

Pide de sujuk– linguiça siria picante-, queijo e ovo da Casa Síria, em São Caetano do Sul (R$ 21). O que é essa massa macia e levemente adocicada, gizuis! 

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Biscoitão Mineiro do Micaela, um dos meus lugares favoritos em São Paulo: este macio biscoito de polvilho e batata é recheado de carne de sol artesanal. A porção tem seis unidades (R$ 25) e, pra mim, ainda é pouco!

Burger de black angus e tutano, no pão orgânico grelhado, com cheddar inglês (R$ 24). Do BOS BBQ.

Burger de black angus e tutano, no pão orgânico grelhado, com cheddar inglês (R$ 34). Pura suculência – e eu prefiro sem queijo, para não mascarar o excelente sabor da carne. Do BOS BBQ.

Tacos de carnitas, meus favoritos, são recheados com carne de porco, cebola, coentro, limão, guacamole e salsa verde

Tacos de carnitas (R$ 16, 2 unidades): recheados com carne de porco, cebola, coentro, limão, guacamole e salsa verde do novo La Sabrosa

Novidade, o Pic Dog leva  queijo derretido, cebolas crocantes, alface e molho rosé. Neste caso, salsicha 100% bovina.

Novidade da The Dog Haus, o Pic Dog (R$ 24) eva queijo derretido, cebolas crocantes, alface e molho rosé. Neste caso, salsicha 100% bovina.

Arepa- discos grelhados feitos à partir de milho branco -, recheada com excelente carne louca com chipotle e cebolas na cerveja

Arepa– disco grelhado feito à partir de milho branco -, recheada com excelente carne louca com chipotle e cebolas na cerveja do novo Maíz. R$ 14,50, unidade.

Empanada Saltenã (carne, azeitonas, ovo caipira e batata cozida) e Cremosa de espinafre (com brócolis e mussarela) do La Guapa

Empanada Saltenã (carne, azeitonas, ovo caipira e batata cozida) e Cremosa de espinafre (com brócolis e mussarela) do La Guapa. Cada, R$ 6,50.

Deliciosos "bolinhos" de abobrinha desfiadinha, cebola roxa, manjericão, hortelã, cebolinha e pinoli, acompanhados por caprichada salada verde

Deliciosos “bolinhos” de abobrinha desfiadinha, cebola roxa, manjericão, hortelã, cebolinha e pinoli, acompanhados por caprichada salada verde do Villa Corsica (R$ 21).

O famoso pastrami da casa recheia o pão de centeio com mostarda (R$ 26)

O famoso pastrami da Z Deli Sanduíches recheia o pão de centeio com mostarda (R$ 26)

Um dos melhores itens do menu do Noname: "coxinhas" de siri

Um dos melhores itens do menu do Noname: “coxinhas” de siri  (R$ 19), de textura mega cremosa, parecida com a das croquetas espanholas

Ótima entrada: Palitos de berinjelas fritos, regados a mel e raspas de limão

Palitos de berinjelas fritos, regados a mel e raspas de limão (R$ 19) do Gardênia: macios palitos do vegetal, com empanamento mega delicado, numa mistura aromática entre o dulçor do mel e a refrescância cítrica da casca de limão. 

Os tostex do Tigre Cego são uma refeição e tanto! Aqui, um dos meus preferidos: Cordeiro do Mineiro (Pernil assado com alecrim, azeitonas e vinho branco;  molho de iogurte com hortelã)

Os tostex do Tigre Cego são uma refeição e tanto (R$ 32)! Aqui, um dos meus preferidos: Cordeiro do Mineiro (Pernil assado com alecrim, azeitonas e vinho branco; molho de iogurte com hortelã) 

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