Adocica: que brownies!

Amo passado, Raquel de Meneses decidiu formalizar sua paixão pela cozinha – especialmente por doces-  e abriu a Adocica. Não existe loja física e tudo é pedido através do site, que faz entregas na cidade de São Paulo. Você pode encomendar tortas como a perdição chamada 7 Andares (camada de Negresco, doce de leite, rodelas de banana, ganache de chocolate belga, chantilly e pitadas de canela; R$ 180), doces e, BENZADEUS!, brownies.

Brownies da Adocica: os melhores que já comi

Feitos com ingredientes de primeiríssima – a maior parte do chocolate é Callebaut-, são o tipo de coisa que só de olhar já provoca salivação. E como esse doce é calórico pacas, não dá pra comer qualquer um: já que é pra engordar, que seja só com algo MUITO bom, né? Esses são. Há 6 tipos. Eu provei o com doce de leite argentino – praticamente uma massagem nos pés em forma de doce-, o Gringo e o Melado (delicioso, com um toque salgado que amo, amo, amo). Todos muito bons, molhadinhos, compactos, potentes e bem bonitinhos (vem em embalagens individuais de alumínio ou podem ser tamanho médio, que dá para umas quatro pessoas ou mais).

Algumas das variedades são:

• Brownie Gringo: chocolate belga 70%, chocolate suíço 85%, cacau e pecãs (R$ 9 individual, R$ 26 médio)

• Brownie De Leche: recheado com doce de leite argentino (R$ 8 individual, R$ 23 médio)

• Brownie Melado: cacau, caramelo, castanha de caju e sal (R$ 7 individual, R$ 20 médio)

• Bráumoris: coberto por marshmallow e com pedaços de bolacha amanteigada (R$ 8 individual, R$ 23 médio)

• Tribrownie: chocolate ao leite, meio amargo e branco (R$ 8 individual, R$ 23 médio)

• Brownie X-Morango: brownie, morango, geleia de morango e cream cheese (R$ 9 individual, R$ 26 médio)

Para encomendar, acesse http://www.adocica.com, mande email para [email protected] ou pelo telefone: 11  98089-2446