5 de dezembro de 2016

Bolos, tortas, massas. Macias, cremosas, crocantes. Assadas, cozidas, fritas, crus. Mais light, saudáveis, cheias de calorias. Confira 14 receitas de restaurantes que tem o chocolate – ou o cacau – como atração principal.

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Tabletón da chef Paola Carosella
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Bolo brigadeiro com leite condensado de amêndoas
Não pule as sobremesas jamais: são a melhor parte da casa. Delicioso, o bolo brigadeiro é feito com chocolate 75% cacau, leite condensado de amêndoas e massa a base de farinha de arroz (R$ 15).
Mousse brasileira (chocolate com cachaça)
A sobremesa que mais amei no final de semana: mousse de chocolate com cachaça
Bolo Brigadeiro de Seis Camadas
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Panetone trufado recheado de chocolate branco
panetone trufado chocolate branco
Torta gelada de caramelo e chocolate amargo com biscoito
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Torta crua de chocolate 100% com castanhas
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Mousse de chia com cacau e leite de coco
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Bolinho saudável de cacau e especiarias
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Torta de chocolate cremoso
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Pudim italiano de chocolate e café com chantilly de Amaretto
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Ravióli frito de brigadeiro
Ravioli frito de brigadeiro com sorvete de creme e cobertura de doce de leite

Ravioli frito de brigadeiro com sorvete de creme e cobertura de doce de leite

Torta de marzipan com creme de dois chocolates
Torta de marzipan com recheio de dois chocolates

Torta de marzipan com recheio de dois chocolates

Torta do Luiz
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