Tostada de queijo de cabra, marmelada de uvas, louza (presunto feito na casa) e amêndoas (R$ 30) do novo Kouzina Pinheiros
O Kouzina, sucesso desde que abriu as portas, em 2015 – com constantes filas de espera, tanto no almoço quanto no jantar-, acaba de inaugurar sua segunda unidade, na Rua Francisco Leitão, em Pinheiros. Com o dobro do tamanho da matriz, o Kouzina Pinheiros mantém o menu amplo repleto de porções para compartilhar e o clima “estou em Mikonos”, com paredes brancas e teto de ripas, pelas quais penetram agradáveis nesgas de sol.
Para compartilhar: fatias de abobrinha fritas, servidas com feta, romã e hortelã (R$ 30)
Salão do Kouzina Pinheiros
O menu, assinado pela chef-proprietária Mariana Fonseca, é muito simpático para vegetarianos, com dezenas de opções, caso da ótima pasta de berinjela defumada e (bastante) alho sobre macio pão pita produzido no restaurante (R$ 24) e dos gordos charutinhos de folha de uva, recheados com arroz e acompanhados por iogurte com endro e tomates picados (R$ 24).
Moussaka vegetariana do Kouzina Pinheiros: abobrinha, tomate, berinjela, bechamel e queijo
Abóbora assada com pinole tostado e rúcula do Kouzina Pinheiros
Ali, a melhor escolha é pedir vários pequenos pratos (mezzes) e compartilhá-los ao centro da mesa: assim é possível fazer uma refeição variada, colorida e interessante. Para acompanhar os drinques (média de R$ 30 reais/cada) ou cerveja, há tostada de queijo de cabra, marmelada de uvas, louza – suave presunto feito na casa- e amêndoas (R$ 30), bolinhas de carne (R$ 21) e de grão de bico (R$ 18) e queijo feta frito com gergelim (R$ 28).
O farto e saboroso espaguete mediterrâneo do Kouzina Pinheiros: massa de grão de bico, abobrinha, berinjela e tomate ao azeite
Tzatziki – iogurte, alho e pepino – do novo Kouzina Pinheiros: denso
A salada grega (R$ 16), o arroz de espinafre (R$ 18) e a abóbora assada com pinole tostado e rúcula (R$ 21) acompanham bem as suculentas mini lulas na chapa (R$ 34). Criação exclusiva para a casa de Pinheiros, as fatias de abobrinha fritas, servidas com feta, romã e hortelã (R$ 30) poderiam ser mais crocantes.
Mini lulas grelhadas; pão pita, feito no restaurante, coberto por deliciosa pasta de berinjela defumada e (muito) alho
Charutinhos de folha de uva, recheados com arroz, acompanhados por coalhada com endro e tomates picados (R$ 24)
Caso não queira compartilhar sua comida com ninguém, os pratos principais trazem Moussaka vegetariana (abobrinha, berinjela, tomate, queijo e excesso de bechamel, R$ 30) e tradicional (R$ 38), farto espaguete mediterrâneo, feito com massa 100% grão de bico, abobrinha, berinjela e tomate ao azeite (R$ 38), massa curta com louza, queijo de cabra e rúcula (R$ 36), frango assado com azeitonas gregas e batata doce assada (R$ 42), entre outros.
Torta de maçã – com crumble excessivamente amanteigado – e sorvete de canela (R$ 20)
Tipo de lugar para ir com amigos para papear e comer sem pressa.
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