Hoje experimentei um pão integral geeeenial: 5 grãos com castanha-do-pará, da marca UG. Maciissimo. Os pedações de castanha não escondem o sabor harmonioso dos outros ingredientes– aveia integral, farinha de centeio integral, farinha de trigo integral, gergelim, linhaça, painço. Nem doce, nem salgado, ficou ótimo no meu sanduíche de mussarela, azeite apimentado e peito de peru. Custa R$ 8,20 (420 gramas) e R$ 12,80 (610 gramas). A marca também tem pães nas versões 5 grãos com semente de girassol e somente 5 grãos. Ah, sim, tem 107 calorias por fatia. É saudável, mas não é light. Nada light.
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